Bäckereien im Kreis Soest
Veröffentlicht: Freitag, 17.12.2021 06:46
Plätzchen backen gehört für viele Menschen im Kreis Soest zur Adventszeit. Die selbst gebackenen Leckereien sorgen aber nicht für eine Flaute bei den Bäckereien im Kreisgebiet.
Die Weihnachtszeit gehört für die Bäckereien im Kreis Soest zu den wichtigsten Wochen im Jahr. Stollen und Plätzchen, Zimtsternen und Co. kurbeln den Umsatz an. Karin Steinhoff von der Bäckerei Steinhoff in Welver freut sich über das gute Vor-Weihnachtsgeschäft: "Wir haben das Gefühl, wir kommen gar nicht so richtig hinterher. Dann sind die Spekulatius wieder ausverkauft und die Stollen. Und deswegen ist es super gelaufen. Die Leute haben offensichtlich gerne was gekauft, womit sie sich gemütlich nachmittags hinsetzten können."
Bei uns im Soester Kreisgebiet haben die Bäckereien am 24. Dezember bis 14 Uhr geöffnet. Am ersten Weihnachtsfeiertag können Bäckerinnen und Bäcker bis maximal 5 Stunden die Türen öffnen, aber das entscheidet jede Bäckerei selbst. Zu guter Letzt bleiben am zweiten Weihnachtsfeiertag alle Bäckereien zu.
