Erntedank: Zwei Bauernmärkte im Kreis Soest

• Bauernmarkt Möhnesee-Körbecke: Samstag, 3. Oktober, 10 bis 17 Uhr
• Bauernmarkt Werl (Marktplatz): Sonntag, 4. Oktober, 11 bis 17 Uhr
• Ernte 2026 im Kreis Soest: etwas schwächer als im Vorjahr, aber besser als in vielen anderen Regionen
• Raps und Wintergetreide werden bereits für die nächste Ernte ausgesät

Am Samstag (3. Oktober) öffnet der Bauernmarkt in Möhnesee-Körbecke von 10 bis 17 Uhr. Wer da keine Zeit hat, bekommt am Sonntag (4. Oktober) eine zweite Chance: In Werl findet der Bauernmarkt auf dem Marktplatz statt, von 11 bis 17 Uhr. Auf beiden Märkten gibt es regionale Produkte direkt von den Höfen - ohne Zwischenhändler, frisch aus der Region. Am Sonntag ist zudem Erntedankfest - ein passender Anlass, um sich bewusst zu machen, was auf den Feldern rund um Soest in diesem Jahr gewachsen ist.

Herbst bedeutet Ernte - und das merkt man auf den Märkten deutlich. Kürbisse sind gerade besonders gefragt, aber das Angebot geht weit darüber hinaus. Ulrike Buschhoff vom Gemüsehof Buschhoff in Welver beschreibt, was die Kunden aktuell kaufen:

„Kürbisse ist jetzt die erste Wahl, die die Kunden gerne haben möchten, aber um diese Jahreszeit ist alles. Wir haben frischen Wirsing, wir haben Rotkohl, Weißkohl, Spitzkohl und Kartoffeln. Das ist einfach immer das, was man beim Bauern kauft." - Ulrike Buschhoff, Gemüsehof Buschhoff, Welver.

Die Ernte im Kreis Soest fällt in diesem Jahr etwas unterdurchschnittlich aus. Hitze und Trockenheit haben den Landwirten zugesetzt - bei Kartoffeln etwa ist die Menge laut dem Landwirtschaftlichen Kreisverband Soest knapper als im Vorjahr. Dennoch steht der Kreis im bundesweiten Vergleich noch vergleichsweise gut da. Josef Lehmenkühler, Vorsitzender des Landwirtschaftlichen Kreisverbandes Soest, ordnet das so ein:

„Wir kommen hier im Kreis Soest vielfach noch mit einem blauen Auge davon. Das heißt aber nicht, dass die Ernte überall gut ist. Wir sehen auch bei uns Unterschiede von Feld zu Feld und bei einzelnen Kulturen deutliche Einbußen. Wenn man allerdings schaut, wie dramatisch die Situation teilweise in Süddeutschland oder anderen Regionen ist, müssen wir hier schon sagen: Es hätte uns deutlich schlimmer treffen können." - Josef Lehmenkühler, Vorsitzender des Landwirtschaftlichen Kreisverbandes Soest.

Wer gut vorbereitet war, hat die schwierige Saison besser überstanden. Beim Gemüsehof Buschhoff in Welver hat man frühzeitig auf Bewässerung gesetzt und bei empfindlichen Kulturen den Erntezeitpunkt angepasst. Jannik Buschhoff erklärt, wie das in der Praxis aussah:

„Wir haben aus den letzten Jahren gelernt, das kam nicht unerwartet für uns, so dass wir viel mit Bewässerung gemacht haben. Dann geht es auch teilweise darum, Salate, gerade Salate, die empfindlich sind bei Trockenheit und Dürre, einfach eher zu ernten, um dem Ganzen zu entgegnen." - Jannik Buschhoff, Gemüsehof Buschhoff, Welver.

Während die Ernte teilweise noch läuft, richten viele Betriebe den Blick schon auf das nächste Jahr. Raps und Zwischenfrüchte sind bereits ausgesät, das Wintergetreide folgt in den kommenden Wochen. Ernte, Bodenbearbeitung und Aussaat laufen damit auf vielen Höfen gerade gleichzeitig - Herbst ist im Kreis Soest eine der arbeitsreichsten Jahreszeiten.