
© Hellweg Radio
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Die Produktion der Großbäckerei in Hamm Bockum-Hövel konnte gestern Nachmittag nicht mehr weiterlaufen. Die über 200 Filialen in der Region bekamen heute weder Brot, Brötchen noch Teilchen geliefert. Die Stadtverwaltung in Hamm hat die näheren Umstände beschrieben, die zu dem Produktionsstopp geführt haben. Hygienische Gründe hätten die Entscheidung nötig gemacht. Gemeinsam wollen Hosselmann und Stadtverwaltung an der Beseitigung der entdeckten Mängel arbeiten. Bis zum Wochenende soll das erledigt sein, hoffen alle Beteiligten. Am Montag soll es dann auch wieder Brötchen und Brote in den Hosselmann-Filialen geben. In den Filialen selbst habe es aber zu einer Hygieneprobleme geben, betont das Unternehmen.
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