Kreis Soest: Bäckereien suchen Azubis

Wer backt in Zukunft unsere Brötchen? So wie viele Bereiche im Handwerk suchen die Bäckereien im Kreis Soest händerringend nach Nachwuchs. Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten hat die Bäckereien jetzt dazu aufgerufen, die Azubis besser zu bezahlen. Detlef Kunkel, Obermeister der Bäcker- und Konditoren-Innung Soest-Lippstadt, meint allerdings: So einfach ist die Lösung nicht. Work-Life Balance und Arbeitsumfeld sind ebenso wichtig für die Auszubildenden, wie die passende Bezahlung. Für eine bessere Kommunikation in der Branche soll es jetzt einen gemeinsamen Internetauftritt geben. Den Link dazu gibt es hier.