Kühlkette bei Frischeprodukten möglichst nicht unterbrechen

Der Wochenmarkt ist für viele Lippstädter ein echtes „Muss“:

Auch heute bei den hochsommerlichen Temperaturen werden viele schon früh morgens dort einkaufen.

Allerdings sollten Kunden auf ihr Einkaufsverhalten achten. Das raten Lebensmittel-Experten im Kreis Soest. Unter anderem sollten möglichst kurze Einkaufswege gewählt werden. Wer Frischeprodukte wie Fleisch, Obst oder Kühlwaren kauft, sollte eine Kühltasche mit zum Einkauf nehmen. Die Kühlkette sollte nur möglichst kurz unterbrochen werden.