Jahresrückblick 2025: Landwirte im Kreis Soest unter Druck
Die Landwirte im Kreis Soest ziehen für 2025 eine gemischte Bilanz. Solide Ernten stehen niedrigen Preisen und steigenden Auflagen gegenüber. Besonders bei Kartoffeln und Getreide sorgten weltweite Rekordernten und ein starker Euro für einen deutlichen Preisverfall. Die wirtschaftliche Lage vieler Betriebe bleibt angespannt.
Preisverfall bei Feldfrüchten
Die Erträge bei Getreide, Kartoffeln und anderen Feldfrüchten waren 2025 zufriedenstellend. Doch die Preise für diese Produkte sind stark gefallen und liegen unter dem Durchschnitt der letzten fünf Jahre. Gründe sind hohe Ernten weltweit, ein großes Marktangebot und der starke Eurokurs.
Tierhaltung und Strukturwandel
Die Tierhaltung im Kreis Soest steht vor großen Herausforderungen. Schweinehalter leiden unter niedrigen Preisen für Schweinefleisch und Ferkel. In der Milchproduktion gab es bis Sommer stabile Preise, seit Herbst jedoch einen deutlichen Rückgang. Besonders die Vogelgrippe sorgt in der Geflügelhaltung für Sorgen. Der Strukturwandel zeigt sich deutlich: Die Zahl der Milchkuhhalter ist in zehn Jahren um fast 40 Prozent gesunken.
Forderungen der Landwirte
Die Landwirte im Kreis Soest fordern für 2026 weniger Bürokratie, verlässliche Preise und mehr Planungssicherheit. Sie betonen die Bedeutung der Landwirtschaft für die Lebensmittelversorgung, erneuerbare Energien und den Klima- und Ressourcenschutz.