Lieferengpässe wegen des Krieges

Der Krieg in der Ukraine sorgt für Lieferengpässe. Darunter leiden vor allem kleine Imbissbuden. Zum Beispiel auch die Fleischerei Halfmann in Soest. Sie haben mit Glück noch eine Palette an Frittenöl bekommen, die reicht für gut 20 Tage. Andere Lebensmittel seien enorm teuer geworden, sagt Cornelia Kroll von der Fleischerei Halfmann. Die Betriebe müssen außerdem damit leben, dass statt des Sonnenblumenöls jetzt häufig auf Rapsöl gewechselt werden muss.