ProBierBar bringt wieder Biervielfalt nach Soest
Die ProBierBar ist 2025 zurück! Diesen Donnerstag bis Samstag verwandelt sich die Soester Innenstadt in ein Paradies für Bierliebhaber – mit internationalen Sorten, Live-Brauen und passender Stärkung für zwischendurch.
Veröffentlicht: Mittwoch, 24.09.2025 13:16
Internationale Auswahl
Vor dem Rathaus und auf dem Petrikirchhof heißt es diese Woche wieder „Prost“: Die ProBierBar Soest geht von Donnerstag (25.09.) bis Samstag (27.09.) in ihre siebte Runde. Bierfreunde können sich durch eine große Auswahl an internationalen Sorten probieren – mit dabei sind unter anderem Biere aus Polen, Belgien, Italien, Spanien, Schottland, England, Kroatien und Deutschland. Natürlich ist auch das heimische Brauhaus Zwiebel wieder vertreten.
Brauen live erleben
Eine Premiere in diesem Jahr: Besucher können zum ersten Mal live dabei sein, wenn Bier gebraut wird. Lars Preutenborbeck und weitere Hobby-Brauer aus dem Kreis Soest zeigen, wie der Prozess funktioniert und stehen für Fragen bereit. Das Ganze ist kostenlos und ohne Anmeldung möglich. Zu sehen sind die Brauer am Donnerstag von 17 bis 21 Uhr, am Freitag und Samstag jeweils von 16 bis 21 Uhr.
Stärkung vor dem Tasting
Neben Bier gibt es auch etwas für den Hunger: Mehrere Gastronomiestände sorgen mit Fleisch- und Gemüsevariationen für die passende Grundlage. Auch die umliegenden Lokale laden zum Verweilen ein.
Das ProBierBar-Glas
Um die vielen Sorten zu testen, gibt es ein speziell bedrucktes Glas mit drei Füllstrichen (0,1 / 0,2 / 0,3 Liter). Das Glas kostet 3 Euro und kann an jedem Stand gegen ein frisches getauscht werden. Wer es behalten möchte, hat ein Souvenir – wer es zurückgibt, spendet automatisch an das Christliche Hospiz Soest.
Öffnungszeiten 2025
- Donnerstag, 25. September: 17 – 23 Uhr
- Freitag, 26. September: 15 – 23 Uhr
- Samstag, 27. September: 15 – 23 Uhr
Prost: Hellweg Radio wünscht euch viel Spaß bei der ProBierBar!
Autor: Ben Hettwer